Con respecto a las Exportaciones café Oro de Nicaragua estas disminuyeron en un
15.25% para el 2007 con respecto al año 2006. Según datos de Aduana se exportaron
72.60 miles de toneladas de café Oro para el 2007, de los cuales el 61% salió por Puerto
Cortez, un 30% por Corinto, un 4% por Acajutla y el restante por los puertos de El rama,
puerto caldera, el limón y el aeropuerto de Managua.
La última crisis que enfrentaron los cafetaleros por la caída de los precios internacionales
del “grano de oro” les obligó a mejorar la eficiencia y calidad del rubro, y ahora el sector
está enfocado en seguir incrementando las exportaciones de las variedades “especiales”,
que subieron de 2,267.96 toneladas hace tres años, a casi 18,143.69 para el 2005. No sólo
se logró un mayor volumen de exportaciones de variedades especiales o diferenciadas,
sino que se han agregado nuevos países a la lista de compradores, después de conocer la
calidad del café nica.
Según EXCAN, la meta es llegar a exportar el 40% del total en cafés especiales y el resto
en el grano tradicional. Esto les permitirá obtener valores estables, lo que evitará una
afectación mayor a los productores locales, en caso de que una nueva caída de precios
afecte el mercado internacional.
